Cedník (síto) Mellarius hrubý ⌀ 40,5 cm

Hrubý nerezový cedník určený k předfiltraci medu při stáčení z medometu do skladovacích nádob. Oko 2×2 mm zachycuje hrubé příměsi – voskové šupiny, části plodu, úlomky díla. Vhodný jako první stupeň dvoustupňové filtrace v kombinaci s jemným sítem. Nerezová slitina odolává korozi a kyselému pH medu, na rozdíl od pocínovaných variant nepodléhá degradaci a nevyžaduje výměnu. Cedník nasedá přímo na okraj nádob Mellarius ⌀ 40,5 cm bez nutnosti adaptéru.

Tento velký nerezový cedník s hrubým sítem je ideální jako první stupeň filtrace medu při vypouštění z medometu. Díky průměru 40,5 cm přesně dosedá na nádoby Mellarius o objemu 100 kg, takže nemusíte nic improvizovat ani přidržovat. Hrubé oko 2×2 mm spolehlivě zachytí větší nečistoty – kousky vosku, včelí díly či jiné hrubé příměsi – a zároveň med protéká rychle a plynule bez zdržování. Nerezové provedení zaručuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a především bezpečný kontakt s potravinami. Pokud chcete dosáhnout maximální čistoty medu, doporučujeme tento hrubý cedník kombinovat s jemným sítem jako druhým stupněm filtrace.

Když vytáčíte med z medometu, teče ven společně s různými nečistotami – kousky vosku, drobnými úlomky z plástů a podobně. Právě od toho je tu tento cedník. Jednoduše ho položíte na velkou nádobu (kbelík) od značky Mellarius, do které med stáčíte, a med přes něj protéká. Hrubé síto zachytí všechny větší nečistoty, zatímco med hezky proteče dolů do nádoby.

Proč zrovna nerezový? Med je potravina a vše, co s ním přijde do styku, by mělo být z kvalitního materiálu. Nerez je odolný, nereaguje s medem, nerezaví a vydrží vám roky. Stačí ho po použití umýt teplou vodou a je připravený na další použití.

Důležité je vědět, že tento cedník pasuje pouze na nádoby Mellarius s průměrem 40,5 cm (řady OptiLine, ProLine a MaxiLine pro 100 kg medu). Na nádoby jiných značek, jako jsou Imgut nebo ApiNord, bohužel nepasuje. Pokud chcete med ještě čistší, můžete pod tento hrubý cedník přidat ještě jemné síto, které zachytí i ty nejmenší příměsi.

• Jaký je průměr cedníku Mellarius a pro jaké nádoby je určen?
  Cedník má průměr 40,5 cm a je kompatibilní s nádobami Mellarius OptiLine, ProLine a MaxiLine o objemu 100 kg medu.
• Jaká je velikost ok síta u tohoto hrubého cedníku?
  Hrubé síto má velikost ok 2 × 2 mm, což umožňuje rychlé předcezení medu od větších nečistot, jako jsou kousky voskových víček či včelích tělíček.
• Z jakého materiálu je cedník vyroben?
  Cedník je vyroben z kvalitní nerezové oceli, která je ideální pro kontakt s potravinami, nepodléhá korozi a na rozdíl od pocínovaných pomůcek nedochází k degradačním procesům.
• Proč je lepší používat nerezový cedník místo pocínovaného?
  Nerezové pomůcky jsou odolnější, hygieničtější a nepodléhají degradaci. Při kontaktu s medem nehrozí uvolňování nežádoucích látek, což zajišťuje zachování čistoty a kvality medu.
• Je tento cedník kompatibilní s nádobami Imgut® nebo ApiNord®?
  Ne, tento cedník není kompatibilní s nádobami Imgut® ani ApiNord®. Je určen výhradně pro nádoby Mellarius OptiLine, ProLine a MaxiLine o průměru 40,5 cm.
• Kdy se cedník s hrubým sítem používá při zpracování medu?
  Hrubý cedník se obvykle používá jako první stupeň cezení medu při jeho vypouštění z medometu do skladovacích (zásobních) nádob. Zachycuje větší nečistoty, jako jsou úlomky vosku či jiné hrubé příměsi.
• Je potřeba používat společně s hrubým cedníkem i jemné síto?
  Ano, pro dosažení maximální čistoty medu se doporučuje dvoustupňové cezení – nejprve med prochází hrubým sítem, které zachytí větší nečistoty, a poté jemným sítem, které odstraní i drobné částice.
• Jak se cedník Mellarius čistí a udržuje?
  Nerezový cedník se snadno čistí teplou vodou. Po každém použití je vhodné síto důkladně propláchnout, aby v okách nezůstaly zbytky vosku či medu. Nerezový materiál je odolný a nevyžaduje žádnou speciální údržbu.