Topná spirála pro ohřev medu se zvětšenou ohřevnou plochou. Spirála je opatřena termostatem pro nastavení teploty. Díky svému tvaru ji lze pověsit na většinu nádob.
Kónická topná spirála o průměru 24 cm umožňuje snadné a účinné ztekucování zkrystalizovaného nebo hustého medu. Díky zvětšené ohřevné ploše pomáhá med rovnoměrně zahřát a připravit jej k dalšímu zpracování či plnění do sklenic. Krystalizace je přirozenou vlastností pravého medu, může však komplikovat jeho stáčení a dávkování. S touto spirálou mu jednoduše navrátíte potřebnou tekutost.
Při zahřívání medu je důležité udržovat vhodnou teplotu, aby zůstaly co nejlépe zachovány jeho přirozené vlastnosti. Med se zpravidla nedoporučuje zahřívat nad 45–50 °C, protože příliš vysoká teplota může negativně ovlivnit obsažené enzymy a další cenné látky. Vestavěný termostat umožňuje teplotu ohřevu přesně regulovat. Kónický tvar se zvětšenou plochou zároveň podporuje rovnoměrný přenos tepla a omezuje riziko lokálního přehřívání medu v blízkosti topného tělesa.
Topná spirála nabízí výkon 1000 W a je navržena pro pohodlné používání při zpracování medu. Kónické provedení a zahnutá horní část umožňují snadné zavěšení za okraj běžných nádob, kbelíků nebo sudů. Zařízení tak lze v nádobě stabilně umístit a med průběžně zahřívat bez náročné manipulace.
| Napájení | 230 V |
| Výkon | 1000 W |
| Termostat | Ano, pro regulaci teploty |
| Horní průměr spirály | 24 cm |
| Spodní průměr spirály | 5 cm |
| Výška spirály | 15 cm |
| Celková délka od konce k ohybu | 37 cm |
Kónická topná spirála je praktickým doplňkem včelařské výbavy, který usnadní přípravu medu ke stáčení. Pomůže dosáhnout vhodné konzistence pro pohodlné plnění do sklenic a zároveň umožní kontrolovat teplotu během celého ohřevu.
| Typ spirály | Kónická |
| Napětí | 230 V |
| Výkon | 1000 W |
| Horní průměr spirály | 24 cm |
| Dolní průměr spirály | 5 cm |
| Výška spirály | 15 cm |
| Celková délka (konec spirály – ohyb) | 37 cm |
| Regulace teploty | Ano – termostat |
Kónická topná spirála se zvětšenou kontaktní plochou je určena k dekrystalizaci částečně zkrystalizovaného medu a k ohřevu vysoce viskózních medů (např. vřesový, medovicový). Rovnoměrný přenos tepla po celé ploše spirály minimalizuje lokální přehřátí a zachovává kvalitativní parametry medu – zejména hodnotu HMF a aktivitu diastázy. Termostat umožňuje nastavení teploty pod kritickou hranicí 40 °C, čímž nedochází k degradaci enzymů. Spirálu lze zavěsit na okraj nádoby, maturantu či zásobníku.
Kónická spirála je skvělý pomocník všude tam, kde potřebujete rychle a šetrně rozehřát zkrystalizovaný nebo hustý med přímo v nádobě. Díky kónickému tvaru se zvětšenou ohřevnou plochou předává teplo rovnoměrně a med se zbytečně nepřehřívá. Vestavěný termostat vám umožní nastavit přesnou teplotu, takže nehrozí znehodnocení medu. Praktický tvar spirály navíc umožňuje jednoduché zavěšení na okraj většiny běžných nádob, takže při ohřevu máte volné ruce na další práci. Výkon 1000 W zajistí dostatečně rychlý ohřev i u větších objemů medu.
Pokud vám med v nádobě zhoustl nebo začal tvořit krystalky a potřebujete ho znovu roztéct, přesně na to slouží tato topná spirála. Funguje to jednoduše – spirálu ponoříte do medu, zavěsíte ji za okraj nádoby a zapojíte do zásuvky. Spirála se zahřeje a med kolem ní se pomalu rozehřívá a začne znovu téct. Na spirále je kolečko (termostat), kterým si nastavíte, jak moc má hřát. To je důležité, protože med by se neměl přehřát – jinak by ztratil své cenné vlastnosti. Doporučuje se nepřekročit teplotu kolem 40 °C. Spirála má kuželovitý tvar, takže se směrem dolů zužuje. Díky tomu se vejde i do užších nádob a zároveň prohřívá med na velké ploše. Stačí ji jednoduše pověsit na okraj kbelíku, hrnce nebo jiné nádoby s medem, nastavit teplotu a počkat. Za chvíli budete mít med opět krásně tekutý a připravený ke stáčení nebo dalšímu zpracování.