Nádoba stáčecí a čeřící s ohřevem pláště 150 l 230 V kónické dno – PREMIUM

Nádoba kombinuje funkci čeřáku a dekrystalizátoru. Ohřívací plášť po celém obvodu zajišťuje homogenní prohřev medu bez lokálních teplotních špiček. Pro čeření se doporučuje udržovat teplotu na 42 °C – med se při ní dostatečně zkapalnění a zároveň nedochází k degradaci enzymů (zejména diastázy) ani k nadměrnému nárůstu HMF. Kónické dno minimalizuje zbytkový objem a usnadňuje kompletní vypuštění. Materiál AISI 304 zaručuje potravinářskou nezávadnost a odolnost vůči koroznímu působení kyselého prostředí medu. Ventil 6/4" umožňuje regulovaný průtok i při vyšší viskozitě.

Pokud zpracováváte větší objemy medu a hledáte spolehlivé řešení pro čeření i dekrystalizaci v jednom, tato 150litrová nerezová nádoba s vyhřívaným pláštěm je přesně to, co potřebujete. Pojme přibližně 210 kg medu a díky kónickému dnu med steče až do posledního zbytku – žádné plýtvání, žádné pracné vybírání. Ohřívací plášť zajistí rovnoměrné prohřátí celého objemu bez rizika lokálního přehřátí, takže med si zachová všechny cenné vlastnosti. Regulace teploty v rozmezí 30–55 °C s digitálním displejem vám dává plnou kontrolu nad procesem. Napájení 230 V znamená, že stačí zapojit do běžné zásuvky a můžete pracovat. Nerezový klapkový ventil 6/4" umožňuje pohodlné a přesné stáčení. Jedním slovem – investice, která se vrátí v ušetřeném čase i kvalitě výsledného produktu.

Tato velká nerezová nádoba slouží k tomu, aby se váš med po vytočení z pláství pěkně vyčistil a zbavil drobných nečistot, vzduchových bublinek a pěny – tomu se říká čeření. Jednoduše řečeno: nalijete do ní med, zapnete ohřev a med se pomalu a rovnoměrně prohřeje. Teplé prostředí způsobí, že bubliny a lehké nečistoty vystoupají nahoru a med se krásně projasní. Nemusíte se bát, že by se med někde přehřál nebo spálil – teplo se šíří přes celý plášť nádoby rovnoměrně, takže k tomu nemůže dojít.

Nádoba má speciální kuželovitě tvarované dno, díky kterému med při stáčení stéká dolů k výpustnému kohoutku a vy ho pohodlně napustíte do sklenic nebo jiných nádob. Nemusíte nádobu naklánět ani med složitě vybírat.

Hodí se i na med, který vám časem ztuhl a vytvořil krystalky – stačí ho do nádoby vložit, nastavit správnou teplotu (ideálně kolem 42 °C) a med se postupně opět stane tekutým, aniž by přišel o své dobré vlastnosti. Teplotu snadno nastavíte a sledujete na digitálním displeji. Zapojíte ji do obyčejné zásuvky jako každý jiný spotřebič. Do nádoby se vejde přibližně 210 kg medu, takže je vhodná i pro ty, kteří mají větší počet včelstev.

• Jaký je objem nádoby a kolik kilogramů medu do ní lze naplnit?
  Nádoba má objem 150 litrů, což odpovídá přibližně 210 kg medu. Jedná se o kapacitu vhodnou pro profesionální včelaře se středním až větším počtem včelstev.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena?
  Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 (označení 0H18N9), která je odolná vůči korozi, hygienicky nezávadná a snadno se udržuje v čistotě. Tento materiál je standardem pro potravinářské zpracování.
• Jakou funkci plní ohřívací plášť a jak zajišťuje rovnoměrný ohřev medu?
  Ohřívací plášť obklopuje nádobu a rovnoměrně prohřívá med po celém obvodu, čímž eliminuje riziko lokálního přehřátí nebo spálení medu. Díky topnému výkonu 250 W probíhá ohřev šetrně a postupně, což je ideální pro zachování kvality medu.
• Na jakou teplotu lze med v nádobě ohřát a jaká teplota je doporučená pro čeření?
  Teplotu lze regulovat v rozsahu od 30 °C do 55 °C. Pro čeření medu se doporučuje teplota přibližně 42 °C, při které se zachovávají cenné enzymy, vitamíny a další biologicky aktivní látky medu.
• Lze nádobu využít i k dekrystalizaci medu?
  Ano, díky ohřívacímu plášti má nádoba i dekrystalizační funkci. Šetrným zahřátím dochází k rozpuštění krystalků cukru, které se v medu přirozeně tvoří, a med tak získává zpět svou tekutou konzistenci bez ztráty kvality.
• Jaký typ ventilu je na nádobě použit a k čemu slouží?
  Nádoba je vybavena nerezovým klapkovým ventilem o rozměru 6/4". Tento ventil umožňuje přesné nastavení průtoku medu při stáčení do sklenic nebo dalších nádob, čímž zajišťuje pohodlnou a čistou manipulaci s medem.
• Jaké jsou rozměry a hmotnost nádoby?
  Vnitřní průměr nádoby je 500 mm, vnější průměr 600 mm a vnější výška 985 mm. Hmotnost prázdné nádoby činí 39 kg. Při plánování umístění je třeba počítat i s hmotností naplněného medu (až cca 210 kg).
• Jaké jsou požadavky na napájení nádoby?
  Nádoba je napájena standardním napětím 230 V, takže ji lze bez problémů zapojit do běžné elektrické zásuvky. Není potřeba žádné speciální elektrické přípojky ani třífázový rozvod.
• Jaká je výhoda kónického dna oproti rovnému dnu?
  Kónické dno umožňuje, aby med přirozeně stékal směrem k výpustnému ventilu. Díky tomu je stáčení medu efektivnější, v nádobě nezůstávají zbytky a údržba i čištění jsou výrazně jednodušší než u nádob s rovným dnem.
• Je nádoba vybavena displejem pro sledování teploty?
  Ano, nádoba je osazena digitálním displejem, který umožňuje přesné sledování aktuální teploty medu v reálném čase. Včelař tak má plnou kontrolu nad procesem ohřevu, čeření i dekrystalizace.
• Pro koho je tato čeřící nádoba určena?
  Nádoba je určena především pro profesionální a poloprofesionální včelaře, kteří zpracovávají větší objemy medu a chtějí zefektivnit procesy čeření, stáčení a případné dekrystalizace. Díky jednoduché obsluze je však vhodná i pro pokročilé hobby včelaře.