Pleva Květový pyl v medu - 250g

Pastovaný český med s 5% podílem květového pylu. Řízená krystalizace zajišťuje stabilní krémovou strukturu a homogenní rozptýlení pylových zrn v celém objemu produktu. Zpracování probíhá za studena (do 40 °C), čímž zůstává zachována enzymatická aktivita medu i biologická hodnota pylu. Pyl slouží ve včelstvu jako primární zdroj bílkovin a lipidů pro výživu plodu a tvorbu mateří kašičky. Díky vazbě v medném prostředí je pyl chráněn před oxidací a ztrátou účinných látek.

Květový pyl v medu od Plevy je skvělá volba pro každého, kdo chce svému tělu pravidelně dopřát přirozenou výživovou podporu bez nutnosti řešit dávkování pylu zvlášť. Med s 5% obsahem pylu má příjemnou krémovou konzistenci díky pastování – snadno se nabírá, roztírá na pečivo a dlouhodobě si drží stejnou strukturu bez nežádoucí krystalizace či oddělování pylu. Hodí se jako každodenní ranní rituál – stačí jedna lžička k snídani. Díky šetrnému zpracování do 40 °C si med zachovává své přirozené vlastnosti a je vhodný i pro zastánce RAW stravy. Praktické balení 250 g vystačí na několik týdnů pravidelného užívání.

Tento produkt je vlastně med, do kterého byl přimíchaný květový pyl. Květový pyl jsou drobná zrnka, která včely sbírají z květů a nosí do úlu – tam jím krmí svá mláďata, protože je velmi výživný. Pleva ho přidala přímo do medu, takže ho nemusíte kupovat a dávkovat zvlášť. Med má krémovou konzistenci, podobnou měkkému máslu – říká se mu pastovaný. To znamená, že byl důkladně promícháván, díky čemuž zůstává pěkně hladký, nekrystalizuje do tvrdých hrudek a pyl se v něm neusazuje na jednom místě. Stačí nabrat lžičku, namazat na chleba nebo rozpustit v čaji (ale ne v horké vodě, aby se nezničily prospěšné látky). Med nebyl při výrobě zahříván nad 40 stupňů, takže si zachovává vše dobré, co v něm příroda vytvořila. Pochází od českých včelařů a pyl je z Česka a Slovenska. V balení je 250 gramů, což při každodenním užívání vydrží zhruba měsíc.

• Co je květový pyl v medu a kolik pylu produkt obsahuje?
  Jedná se o pastovaný český med obohacený o 5 % květového pylu. Pyl je cenná včelí surovina, kterou včely přirozeně sbírají z květů a používají ji k výživě larev a jako základ pro tvorbu mateří kašičky. Spojení medu a pylu tak kombinuje dvě hodnotné včelí produkty v jednom.
• Odkud pochází med a květový pyl použitý v tomto produktu?
  Med je českého původu. Květový pyl pochází z Česka nebo Slovenska. Výrobce klade důraz na tuzemský původ surovin, protože konzumace potravin z oblasti, ve které žijeme, je pro naše tělo přirozenější a vhodnější.
• Co znamená, že je med pastovaný?
  Pastování medu je technologický postup mechanického promíchávání, při němž med získává jemnou krémovou (kašovitou) konzistenci. Pastovaný med nekrystalizuje, dlouhodobě si zachovává příjemnou konzistenci, snadno se nabírá, je dobře roztíratelný a přitom nestéká. Zároveň pastování zajišťuje rovnoměrné rozložení květového pylu v medu.
• Je tento med vhodný pro RAW stravu?
  Ano. Při zpracování není med zahříván na teplotu vyšší než 40 °C, čímž si zachovává všechny cenné látky. Díky tomu splňuje podmínky pro zařazení do RAW stravy.
• Může se pyl v medu oddělit nebo usadit?
  Díky pastování medu je krémová konzistence stabilní a zamezuje oddělování příměsi od medu. Pokud by přece jen k mírnému oddělení došlo, pastovaný med lze snadno promíchat a konzistenci obnovit.
• Jaké je složení produktu?
  Složení je velmi jednoduché a čisté – obsahuje pouze med a květový pyl (5 %). Produkt neobsahuje žádné umělé přísady, konzervanty ani cukry.
• K čemu včely květový pyl využívají?
  Včely sbírají pyl z květů a používají jej především k výživě rostoucích larev, které potřebují velké množství energie pro svůj rychlý vývoj. Pyl je také základním stavebním kamenem pro tvorbu mateří kašičky, jednoho z nejcennějších včelích produktů.
• Jak květový pyl v medu skladovat?
  Med s květovým pylem doporučujeme skladovat na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě. Díky pastování si med dlouhodobě zachovává svou krémovou konzistenci a nekrystalizuje, proto není nutné jej před použitím nijak upravovat.
• Je produkt vhodný pro alergiky?
  Květový pyl je známý alergen, proto by osoby s alergií na pyl měly být obezřetné. Před konzumací doporučujeme konzultovat vhodnost produktu s lékařem, zejména pokud trpíte pylovou alergií.