Pleva Medovina z akátového medu 0,5l OSOBNÍ ODBĚR

Jednosložková medovina vyrobená tradiční studenou fermentací akátového medu bez pasterizace. Nedokyselovaný a nedoslazovaný kvašený medový mošt zachovává přirozenou enzymatickou aktivitu a chuťový profil zdrojového medu. Použití selektovaných kvasinek zajišťuje řízenou fermentaci s variabilitou senzorických vlastností mezi jednotlivými šaržemi. Certifikát původu medu garantuje odrůdovou čistotu vstupní suroviny.

Hledáte medovinu s jemnou, čistou chutí bez těžké sladkosti? Akátová medovina od Plevy je skvělou volbou. Díky použití výhradně akátového medu má příjemně světlou barvu a jemnější chuťový profil než medoviny z tmavších medů. Velkou výhodou je absence jakýchkoli konzervantů, umělých přísad i tepelné úpravy – ve výsledném nápoji tak zůstávají prospěšné látky přirozeně obsažené v medu. Hodí se jako elegantní dárek pro milovníky tradičních nápojů i jako zajímavé zpestření slavnostního stolu. Každá šarže má díky speciálním kvasinkám mírně odlišný charakter, takže ochutnávání je pokaždé malým zážitkem.

Medovina je alkoholický nápoj vyrobený z medu a vody – žádné hrozny, žádné ovoce, jen med a voda. Tahle konkrétní medovina je vyrobená z akátového medu, tedy z toho světlého, jemného medu, který možná znáte z obchodu. Právě díky němu má i samotná medovina hezkou světlou barvu a jemnější chuť, která není příliš těžká ani přesládlá. Vyrábí ji česká firma Pleva, která si zakládá na tom, že do medoviny nepřidává vůbec nic navíc – žádné konzervanty, žádné cukry, žádné kyseliny. Prostě jen med a voda. Při výrobě se medovina ani nezahřívá, takže si zachovává všechno dobré, co v medu přirozeně je. Láhev má půl litru a alkoholu je v ní nejméně 12 %, tedy zhruba jako ve víně. Když ji otevřete, dejte ji do lednice a vypijte ji nejlépe do týdne. Každá várka může chutnat trochu jinak, protože med je přírodní surovina a pokaždé se mírně liší – to je naprosto normální a patří to k tomu.

• Z čeho je medovina Pleva z akátového medu vyrobena?
  Medovina je vyrobena výhradně z akátového medu a vody podle původní receptury. Neobsahuje žádné konzervanty, přidané látky, není dokyselována ani doslazována.
• Jaký med se pro výrobu této medoviny používá?
  Používá se kvalitní akátový med s certifikátem původu. Akátový med se vyznačuje světlou barvou, kterou si zachovává i výsledná medovina.
• Jaký je obsah alkoholu v této medovině?
  Obsah alkoholu je minimálně 12 %.
• Jak medovinu po otevření skladovat a do kdy ji spotřebovat?
  Po otevření je třeba medovinu spotřebovat do jednoho týdne. Skladujte při teplotě 2–8 °C.
• Prochází medovina při výrobě tepelnou úpravou?
  Ne, při výrobě jsou dodržovány tradiční postupy, které tepelnou úpravu vylučují. Díky tomu zůstávají v medovině zachovány všechny prospěšné látky přirozeně obsažené v medu.
• Proč se může chuť medoviny mezi jednotlivými lahvemi lišit?
  Díky tradiční receptuře a použití speciálních kvasinek má každá výrobní šarže svoji originální chuť i vůni. Jedná se o přirozený projev rukodělné výroby z přírodních surovin.
• Jaký je objem lahve?
  Lahev má objem 0,5 litru.
• Je tento produkt dostupný k zaslání poštou?
  Tento produkt je určen pouze k osobnímu odběru. Pokud máte zájem o zaslání, ověřte si dostupnost varianty se zasíláním v nabídce e-shopu.
• Čím se akátová medovina liší od klasické medoviny?
  Akátová medovina se vyznačuje světlejší barvou a jemnější, delikátnější chutí, která je dána použitím výhradně akátového medu. Klasické medoviny bývají vyráběny z tmavších květových či lesních medů a mají výraznější medovou chuť.