Uhelonové síto kónické s výztuhou - hrubé - 450 mm

Hrubé kónické síto slouží k primární filtraci čerstvě vytočeného medu. Zachycuje hrubé příměsi – vosk, části plástů, včelí tělíčka. Kónický tvar zvyšuje aktivní cedící plochu a urychluje průtok. Vhodné pro nasazení na medovou káď nebo zásobní nádobu. Pro dvoustupňovou filtraci doporučujeme kombinovat s jemným uhelonovým sítem. Po použití síto properte vlažnou vodou, nesušte na přímém slunci.

Kónické uhelonové síto o průměru 450 mm je praktický pomocník při cezení medu přímo po vytáčení. Díky svému tvaru nabízí velkou cedící plochu, takže med protéká rychleji a práce jde svižněji. Sedí na většinu běžných nerezových i plastových nádob, takže nemusíte řešit kompatibilitu. Oceníte také všitou tkaničku, kterou síto pohodlně vytáhnete z nádoby, aniž byste si zašpinili ruce. Hrubá varianta je ideální jako první stupeň cezení, kdy potřebujete rychle zachytit větší nečistoty – zbytky voskových víček, kousky plástů nebo části včel. Pro jemnější výsledek jej můžete kombinovat s jemným sítem.

Když vytočíte med z plástů, není ještě úplně čistý. Jsou v něm kousíčky vosku, drobné úlomky plástů a někdy i části včel. Proto se med cedí přes síto, aby byl pěkně čistý a průzračný. Toto síto je takzvané hrubé, což znamená, že zachytí ty větší nečistoty. Má tvar trychtýře (rozšiřuje se směrem nahoru), a díky tomu má hodně velkou plochu, přes kterou med protéká. To je fajn, protože med projde rychleji a vy nemusíte dlouho čekat. Nahoře má pevný kruh o průměru 45 centimetrů, který síto drží rozevřené a zároveň ho můžete položit na okraj kbelíku nebo jiné nádoby – sedí na většinu běžných velikostí. Dole u špičky je přišitá šňůrka. Ta slouží k tomu, abyste síto po dokončení cezení snadno vytáhli z nádoby a nemuseli sahat rukou do medu. Pokud chcete med opravdu krásně přecedit, můžete nejdřív použít toto hrubé síto a pak med nechat projít ještě přes jemné síto. Tím odstraníte i ty nejmenší nečistoty a med bude dokonale čistý.

• K čemu slouží uhelonové síto kónické s výztuhou?
  Síto slouží k cezení medu – jak tuhých, tak tekutých, čerstvě vytočených medů. Díky kónickému tvaru nabízí maximální cedící plochu, což urychluje proces cezení.
• Jaký je průměr výztuhy síta?
  Výztuha síta má průměr 450 mm, což umožňuje použití na většinu běžně dostupných nerezových i plastových nádob a medových nádrží.
• Jaký je rozdíl mezi hrubým a jemným uhelonovým sítem?
  Hrubé síto má větší průměr ok a slouží k zachycení hrubších nečistot, jako jsou zbytky vosku, úlomky díla či části včel. Pro dokonalé přecezení medu se doporučuje použít hrubé síto v kombinaci s jemným sítem, které zachytí i drobné částice.
• Na jaké nádoby lze síto použít?
  Síto lze nasadit na nerezové i plastové nádoby většiny běžných průměrů. Díky výztuze síto drží stabilně na okraji nádoby a nehrozí jeho sesunutí.
• K čemu slouží tkanička na konci síta?
  Tkanička umožňuje pohodlné vytažení síta z nádoby s medem, aniž byste si ušpinili ruce. Stačí za ni zatáhnout a spodní část síta zvednete z medu.
• Je síto vhodné pro cezení medu přímo z medometu?
  Ano, síto je ideální pro cezení čerstvě vytočeného medu přímo z medometu. Kónický tvar zajišťuje velkou cedící plochu, takže med protéká rychle i při větším objemu.
• Jak uhelonové síto čistit a udržovat?
  Po použití síto propláchněte teplou vodou, která rozpustí zbytky medu. Nepoužívejte horkou vodu nad 60 °C, aby nedošlo k poškození uhelonového materiálu. Síto nechte volně oschnout a skladujte na suchém místě.
• Proč zvolit kónický tvar síta místo plochého?
  Kónický tvar výrazně zvětšuje cedící plochu oproti plochému sítu. Med tak protéká rychleji a síto se méně zanáší, což je výhodné zejména při zpracování většího množství medu.