Kvalitní velký vařák na vosk určený ke snadnému a rychlému
vytavení vosku z rámků a souší za použití vodní páry, kterou lze ohřívat jak
vyvíječem páry tak také za pomoci plynového vařiče.
Kvalitní velký vařák na vosk určený ke snadnému a rychlému vytavení vosku z rámků a souší za použití vodní páry, kterou lze ohřívat jak vyvíječem páry tak také za pomoci plynového vařiče. Parní nerezové tavidlo na vosk se skládá se z nádrže na vodu a z koše na rámky nebo souše. Vařák má stabilní 4 nohou základnu a koš na rámky s uchy. Voda odtéká vlastním odtokovým otvorem a vosk také.
Kvalitní konstrukce
Celý vařák na vosk Mellarius je vyroben z nerezové oceli, určené pro potravinářské účely o dostatečné síle (0,8 až 1 mm), tak aby nemohlo jednoduše docházet k nechtěným promáčklinám. Celý vařák na vosk je vyráběn za pomoci plazmového svařování. Při konstrukci je kladen důraz na hladné povrchy, které lze snadno čistit. Robustní konstrukce s napevno přivařenými nohami pro maximální stabilitu. Vnitřní uspořádání s košem na rámky, který je umístěný na nerezové podložce odděluje oběh vody od vosku. Vařák lze díky své konstrukci použít také pro čištění nebo dezinfekci vosku.
Celonerezová konstrukce
Dostatečně velký koš pro až 18 rámků
Vnitřní vana oddělující cirkulaci vody a vosku
Stabilní konstrukce s masivními nohami
Snadno čistitelné povrchy
Madla pro snadné přenášení
Možnost ohřevu vyvíječem páry nebo plynovým vařičem
Mosazné záslepky pro funkci čištění nebo dezinfekce
Součástí balení je: 1x vařák na vosk, 1x nerezové síto do vařáku, 1x redukce pro připojení vyvíječe páry, 1x záslepka pro použití s plynovým vařičem nebo jako dezinfekční nádoba.
Rozměry celé nádoby: délka 500 mm, šířka 500 mm, výška
800 mm.
Rozměry koše na rámky: délka 450 mm. šířka 450 mm, výška 455 mm.
| Materiál | Nerezová ocel (potravinářská) |
| Síla materiálu | 0,8 – 1 mm |
| Rozměry nádoby (D × Š × V) | 500 × 500 × 800 mm |
| Rozměry koše na rámky (D × Š × V) | 450 × 450 × 455 mm |
| Kapacita koše | Až 18 rámků |
| Způsob ohřevu | Vyvíječ páry / plynový vařič |
| Technologie svařování | Plazmové svařování |
| Konstrukce noh | 4 pevně přivařené nohy |
| Odvod vosku | Samostatný odtokový otvor |
| Odvod vody | Samostatný odtokový otvor |
| Další využití | Dezinfekce / čištění vosku |
| Součást balení | Vařák, nerezové síto, redukce pro vyvíječ páry, mosazná záslepka |
Parní tavidlo pracuje na principu oddělené cirkulace vodní páry a roztaveného vosku. Vnitřní koš s nerezovou podložkou funguje jako separační prvek – pára prostupuje souší, vosk se taví a stéká do spodní části, odkud odchází vlastním výtokem. Voda odtéká samostatným otvorem, čímž nedochází ke smíchání. Konstrukce umožňuje rovněž vaření a dezinfekci vosku při použití mosazné záslepky místo redukce na vyvíječ páry. Plazmové sváry zajišťují celistvost spojů bez mikroskopických dutin, kde by se mohl usazovat vosk či nečistoty.
Hledáte spolehlivý způsob, jak rychle a efektivně vytavit vosk z velkého množství rámků najednou? Vařák na vosk Mellarius 50 x 50 cm pojme až 18 rámků v jedné dávce, čímž výrazně šetří čas při zpracování souší. Díky celonerezové konstrukci z potravinářské oceli se nemusíte obávat koroze ani kontaminace vosku. Praktický je také dvojí způsob ohřevu – můžete použít vyvíječ páry i plynový vařič podle toho, co máte zrovna k dispozici. Mosazné záslepky navíc umožňují vařák využít i jako dezinfekční nádobu, takže z jednoho zařízení získáte víc funkcí. Robustní nohy zajišťují stabilitu i při plném zatížení a madla usnadňují přenášení. Hladké vnitřní povrchy bez zbytečných záhybů oceníte při čištění – vosk se nikde nezachytává a údržba je otázkou několika minut.
Když včely postaví plásty a vy z nich vytočíte med, zůstanou vám staré tmavé plásty (říká se jim souše), ze kterých se dá ještě získat vosk. A právě k tomu slouží tento vařák. Funguje to jednoduše – do spodní části nalijete vodu, která se ohřívá buď plynovým vařičem umístěným pod vařákem, nebo vyvíječem páry připojeným z boku. Horká pára stoupá vzhůru a prochází košem, do kterého jste vložili staré rámky se souší. Vosk se teplem rozpustí a steče dolů, zatímco zbytky plástů (zápředky, kukly a nečistoty) zůstanou v koši. Vosk pak odtéká jedním otvorem a voda druhým, takže se vzájemně nemíchají. Do koše se vejde až 18 rámků najednou, takže i když máte víc úlů, zvládnete zpracovat větší množství souší poměrně rychle. Celý vařák je vyrobený z nerezové oceli, takže nezrezne a snadno se po použití umyje. Stojí pevně na čtyřech nohách a po stranách má madla, takže s ním můžete v případě potřeby manipulovat. V balení najdete všechno potřebné – samotný vařák, síto, díl pro připojení vyvíječe páry a záslepku, kdybyste chtěli vařák použít jen s plynovým vařičem. Získaný vosk pak můžete nechat přetavit na nové mezistěny nebo ho použít k výrobě svíček a dalších produktů.