Odpovědné včelaření respektuje zdraví včel a okolní prostředí. Zahrnuje prevenci nákaz a včasné řešení problémů. Důležitá je také ohleduplnost k sousedům. Počet včelstev má odpovídat možnostem stanoviště. Péče vychází z ověřených poznatků a pravidel. Součástí je poctivost při prodeji včelích produktů.
