Pyl se získává pomocí vhodně řešených pylochytů. Zařízení zachycuje část přinášených pylových rousek. Odběr nesmí nepřiměřeně omezit výživu včelstva. Zásadní je čistota a časté vybírání. Čerstvý pyl vyžaduje rychlé a vhodné uchování. Při potravinářském využití platí příslušné hygienické požadavky.