Včelí jed je směs biologicky aktivních látek. Včely jej využívají při obraně. Po bodnutí způsobuje místní zánětlivou reakci. U citlivých osob může vyvolat život ohrožující alergii. Jeho složky jsou předmětem odborného výzkumu. Neodborné léčebné používání není bezpečnou alternativou zdravotní péče.
