Chov včel spojuje péči o živé organismy s řemeslem. Vyžaduje znalosti, pravidelnost a odpovědnost. Cílem může být med, opylování i chovatelská práce. Potřeby včelstev se mění během roku. Důležitý je respekt k okolí a krajině. Úspěch vzniká dlouhodobou a promyšlenou péčí.
