Chování včel umožňuje fungování celého společenství. Zahrnuje komunikaci, sběr potravy i obranu úlu. Ovlivňují je genetické předpoklady a okolní podmínky. Změny mohou upozornit na snůšku nebo problém. Pozorování vyžaduje zkušenost a klidný přístup. Jednotlivý projev je vhodné hodnotit v souvislostech.