Medomety získávají med z plástů působením odstředivé síly. Liší se uspořádáním koše, kapacitou a pohonem. Výběr musí odpovídat používaným rámkům. Důležitá je stabilita, bezpečnost a snadné čištění. Potravinářské provedení chrání kvalitu produktu. Správný postup omezuje poškození křehkého díla.