Medovice vzniká činností některých druhů savého hmyzu. Objevuje se na rostlinách, zejména na dřevinách. Včely ji sbírají jako zdroj cukrů. Její dostupnost silně závisí na počasí. Zpracováním medovice vzniká medovicový med. Složení se liší podle hostitelské rostliny i producenta.