Trnovník akát je významnou nektarodárnou dřevinou. Za vhodného počasí poskytuje vydatnou snůšku. Jeho kvetení však citlivě reaguje na chlad. Akátový med bývá světlý a pomalu krystalizuje. V české přírodě má akát také invazní charakter. Výsadbu je proto nutné posuzovat ekologicky odpovědně.
