Základy včelaření začínají pochopením života včelstva. Patří k nim práce s úlem a bezpečná manipulace. Důležitá je kontrola zásob a zdravotního stavu. Včelař se učí vnímat sezonní změny. Praktický doprovod zkušeného chovatele výrazně pomáhá. Součástí přípravy je také znalost zákonných povinností.
